李子俊(右)用手语和顾客交流
核心提示：点菜靠笔写，沟通靠手语。在神木市中鸡镇啊包墕村店红路上有一家聚丰园大酒店。在这里，顾客虽然听不到“欢迎光临”等词语，但老板李子俊的微笑，仍能让大家在享受美食的同时感受到贴心细致的服务。
今年44岁的李子俊出生在啊包墕村一个普通的农民家庭，5岁时因感冒高烧，让他不幸成为听力和语言障碍者，从此进入无声的世界。李子俊因身体残疾，父母对他尤为关爱，让他从来没觉得自己是个残疾人，性格乐观开朗。由于不会说话和听力障碍，给他的生活和学习带来诸多不便，但李子俊并未怨天尤人，而是更加勤奋好学，通过看书读报、看电视等自学识字，并学会用简单的手语和身边的人交流。
李子俊用笔写道：有些缺陷是我们无法改变的，但这不是失败的借口，要想获得成功，我就必须比常人付出更多的努力。2004年，经亲戚介绍，他结识了妻子耿蓉霞。虽然妻子也是听力和语言障碍者，跟外人交流也有困难，但跟她在一起生活却很幸福。两个儿子相继出生，身体健康，给他们的生活增加了喜悦和希望。
李子俊是个自尊心很强的人，他知道自己和正常人不一样，所以他比同龄人更加成熟和懂事。由于没上过一天学，平时在家他经常帮母亲做家务、下厨做饭。慢慢地，他对做饭的兴趣越来越浓，而且喜欢研究菜谱。同样的食材，他可以变着花样做好几种菜。
父亲李生贵说：“他虽不会说话、听力障碍，但心灵手巧。后来李子俊在一家煤矿当了几年厨师，边学习边实践，不断积累经验。有了基础后，他便想自己开饭店。看到儿子有了目标，真替他开心。”
平日里，妻子耿蓉霞负责照顾两个孩子的生活起居和上学读书，李子俊则安心开店，有时父母也在店里帮忙端饭，当“翻译”。“一些常来的顾客进店后会习惯性地拿起便笺纸，写上自己点餐的品种、数量、大小份等，子俊便会‘照单做饭’。有时我会和不知情的顾客沟通交流，招呼他们用餐。”李生贵说。
采购、烹饪、服务、打扫……开饭店可不是个轻松的活儿。李子俊每天早上六点起床，精心准备一天的食材。白天他在店里忙活，晚上打烊后还要研究自己的配料。虽然辛苦忙碌，但李子俊的脸上总是泛着微笑与满足。他买了很多烹饪书自学，从刚开始的刀功练习到认识调料、搭配颜色等，每一步都学得一丝不苟。因为对烹饪的热爱，李子俊的学习过程轻松愉快，从出菜速度到菜品味道，顾客都非常满意。目前，他自己研究出30多道凉菜、热菜、地方菜等。
“饭菜味道不错，最重要的是干净、服务好。即使没有语言交流，也不会影响用餐体验，因为他的一举一动都流露出真诚。”顾客苏长财说。
把饭店越开越大是李子俊最大的人生目标。他计划在相对清闲的时候出去拜师学艺，来年多增加一些菜品。虽然生活在一个无声的世界里，但他从来没有放弃对生活的热爱。开饭店14年来，他靠着自立自强的精神和勤劳肯干的双手，把生意做得日渐红火。虽然辛苦，但夫妻俩的日子却充实而甜蜜。
原标题：李子俊用奋斗换来幸福——无声餐馆传出有声故事
