清涧县老舍窠邢家沟村的万头黑牛智慧牧场基地里的圈舍宽敞明亮、干净整洁，8000余头安格斯黑牛已然适应了牛场环境，正在悠然地享受经过标准化配比的饲草料。
这些黑色的牛不是普通牛，而是世界顶级肉牛品种安格斯黑牛与日本和牛，它们从澳大利亚漂洋过海又经过层层检疫后才在清涧“安家落户”。
万头黑牛养殖项目是清涧县委、县政府立足资源和产业优势，经过充分调研论证，最终与陕西外经贸土地整理开发工程有限公司达成合作的重要招商引资项目，也是清涧县与陕西外经贸集团之间首个资源换产业项目，由清涧县提供相应的土地，陕西外经贸集团在当地投资项目作为使用土地的交换条件。千亩黑牛智慧牧场占地1000亩，总投资5亿元，于去年10月份开始运营，计划养殖一万头黑牛，目前存栏8700头。
清涧县地处黄土高原丘陵沟壑区，传统农牧业比较发达，自古就有养牛的传统，全县每年养牛可达9000头左右，品种大多属秦川牛，多以耕作为主。近年来随着农业机械的普及推广，“大铁牛”已经逐步取代了“老黄牛”的地位，再加上肉牛养殖市场波动相对小，被越来越多的农户看好，所以家庭养殖户所养的牛已经从耕牛慢慢转向肉牛。但一般养殖户存在小而散、效益低、抗风险能力弱等问题，容易遭遇母牛难受孕、牛犊不易成活等困难，本地品种的牛在价格、肉质口感等方面都有一定的局限性。
为此，清涧县政府与千亩黑牛智慧牧场签订合同，以“龙头公司+政府+支部+农户”的方式，采取“企业供母牛+农户抓繁育+企业回收牛犊+企业社会化服务”的生产经营模式，通过“6个统一”，即统一筛选农户、统一建立台账、统一技能培训、统一兜底保险、统一社会化服务、统一粪污处理，推动全县养牛产业实现规模化、标准化和组织化养殖。把养殖户牢牢嵌入产业链，发挥龙头企业的带动作用。
与此同时牧场还负责为县域范围内从事黑牛养殖的场（户）提供养殖技术指导、人工授精、疾病防治等方面无偿服务，通过一系列有效措施，把农户牢牢地嵌入黑牛养殖全产业链当中，实现增收致富。
“黑牛养殖政策确实不错，我来带头养，黑牛养殖是一条值得首选的致富道路——养5头黑牛，年赚6万元不是梦。”老舍窠便民服务中心川口村支部书记黄炳闯在村民大会上信心满满地讲道。
黄炳闯算了一笔账：“龙头企业就在邢家沟村，牛犊销路有保障，龙头企业以高出市场价3倍的价格回收，只要在8个月内牛犊长到180公斤以上，每公斤60元回收，一头牛纯利润赚1万多元，假如你养的是5头，13个月纯利润至少6万元，而且很轻松。”
如今，在黄炳闯的带动下，黑牛养殖户渐渐多起来了，老舍窠便民服务中心已发展个户黑牛养殖21户228头，已达成养殖协议41户395头，黑牛个户养殖示范点已形成。
目前，这一西北地区最大的全自动化高端黑牛养殖繁育基地，带动5000户养殖户人均增收1万元，全面打响了“清涧黑牛”地方名优品牌。
