美轮美奂的陕北剪纸、味鲜形美的清涧煎饼、雕刻精美的清涧石板、栩栩如生的枣木根雕，在此次中国非遗——陕北民歌展暨国际非遗交流互鉴活动上，一件件来自清涧县的非遗展品大放异彩，让外宾连连称赞。
清涧县剪纸非遗传承人徐彩红正在展示剪纸技艺。吕晶摄
剪纸也能做衣服
徐彩红是中国剪纸协会会员、清涧县剪纸非遗传承人，她从小受外婆的潜移默化，对剪纸艺术情有独钟，曾经在天津工业大学参加全国非遗研学进修。在此次活动上，她为国际友人展出了自己精心准备的一些剪纸作品。嘉宾们看着这薄薄的纸上绽放出千变万化的图案，从美丽的花朵到生动的动物，从古典的神话到现代的建筑，精湛的技艺让众人纷纷称奇。
当国际友人想体验剪纸的时候，徐彩红马上为大家设计了五福团花，也就是传统的窗花。“因为不太了解他们对剪纸的理解以及是否能安全地使用剪刀，刚开始有一些担心，没想到他们非常棒，仅仅几分钟时间就剪出来一幅幅窗花，让我很惊讶，当他们开心地拿着自己的作品与我合影留念，我真切地感受到他们对陕北剪纸的喜爱。”徐彩红说。
埃及驻华大使馆参赞助理萨拉·哈塔布在此次活动现场看到剪纸披风“龙凤呈祥”，跃跃欲试想要穿在自己身上，于是徐彩红帮她把披风穿戴起来，在场的观众纷纷称赞。
煎饼有了“国际范”
此次中国非遗——陕北民歌展暨国际非遗交流互鉴活动上，来自清涧县的各色美食让人垂涎欲滴。
酥脆留香的小麻花、晶莹剔透的红枣饮、香酥软糯的馃馅、回味无穷的煎饼，都让外宾们直呼美味。在展台上，清涧煎饼以各种全新的吃法闪亮登场，有传统卷土豆丝的煎饼，有包裹了米饭与水果的煎饼，有加入海鲜元素的全新混搭煎饼，等等。外宾们端起蘸料，将煎饼卷放入碗中，用最地道传统的吃法品尝美食，瞬间味蕾得到了巨大的满足，并纷纷数次品尝。
清涧县煎饼协会会长刘璐向外宾们介绍道：“清涧煎饼是陕西省榆林市清涧县一种独特的风味小吃，由荞麦制作而成，煎饼状若圆月，晶莹如雪，薄似蝉翼，配醋蒜汤而食，是清涧人民过节的必备小吃，也是招待亲朋的上乘佳品。”
石板根雕走四海
“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭”，清涧石板名扬四海，清涧便有了“石板之乡”之称。清涧属全国六处砂岩石基地之一。近年来，清涧石材加工在生产建材基础上，向雕刻、装饰等领域不断延伸，开发出具有浓郁地域文化特色的现代工艺品，行销陕、甘、晋、宁、蒙。石材产业渐已成为县域主导产业之一。看着石板上雕刻的文字、山水、花鸟等，外宾们都被这样的技艺深深折服。
一座仰天吹奏唢呐的陕北汉子的根雕作品，被榆林市工艺美术大师、枣木根雕县级传承人钱学锋雕刻得神韵俱佳、豪迈尽显。
在活动中，出自钱学锋之手的根雕作品吸引了不少外宾的注意。钱学锋介绍道：“我们清涧枣木根雕，结合陕北民俗风情，巧妙设计，进行刨、锯、凿、刻等手工雕刻技法，制作出枣木艺术品及茶台、象棋、椅子、凳子、笔筒等各类既实用又具有艺术价值的器皿用具，一方面凸显了中国传统木雕工艺的文化韵味，同时又融入了现代家居生活的时尚追求。”
记者 吕晶 崔瑞妮
