8月12日至14日，榆林市市场监管局举办食品安全宣传周活动，在上郡路农贸市场、恒生超市等场所设立了27个免费快检点，其中榆阳区达15个，覆盖主要农贸市场和商超等。
这些“前哨”检测点，通过快速筛查技术，让市民第一时间掌握手中食材的安全状况，为日常饮食保驾护航。
在榆林万达广场内，另一场“透明执法”正通过网络直播直达千家万户。市市场监管局执法人员随机走进“网红餐厅”后厨，用镜头同步呈现卫生状况、食材溯源凭证及加工全流程。
这场“你我同查”的行动，将曾经隐秘的后厨置于公众视野。开放执法的过程既是对经营者的有力鞭策，更是保障公众知情权与监督权的务实举措，是凝聚社会共治合力的关键。
从菜篮子的即时快检到餐饮后厨的实时直播，我市正通过一系列“可视化”举措，重塑食品安全信任链，让市民更直观地了解食品安全监管工作，并鼓励公众积极参与监督。（记者 刘香 见习记者 马周瑞）