近日，定边县首家“南果北种”无花果园开园，首次挂果皮薄多汁，采摘期至10月底，预计三棚收益6万元。种植户采用大棚控湿、生态循环管护，结合“线上直播+线下采摘”模式拓宽销路，助力农旅融合与农户增收。
初秋时节，定边县首家无花果种植园正式开园。作为当地探索“南果北种”的特色农业项目，南方无花果成功在定边落地培育并首次挂果，以皮薄多汁、清甜软糯的品质，成为带动农户增收的“甜蜜”产业。
8月21日，在定边街道西园子村种植户杨瑞的无花果大棚内，圆润饱满的果实挂满枝头，清甜果香弥漫棚间。不少市民趁着闲暇入园采摘，沉浸式感受现摘现吃的田园乐趣。同时，种植户借助线上直播实时展示果园环境、果品品质，以“线上引流+线下体验”的模式拓宽销售渠道。
“听说新开了无花果采摘园，我特意带妈妈过来采摘，果子软糯香甜，口感特别好。”市民冯子乾边品尝边点赞。
孩子们在无花果大棚采摘果实。 通讯员李世逵摄
无花果是典型的南方特色果品，对生长环境要求严苛。定边县光照充足、昼夜温差大、土壤透气性佳，恰好契合其喜光、不耐涝的生长特性。为突破本地风沙大、无霜期短的气候制约，种植户采用设施大棚控温控湿、挡风防沙，并搭配矮化密植、起垄栽培、增施生物菌肥等科学种植技术，成功实现南方无花果本土化，结出的果实皮薄肉软、清甜回甘。
“无花果富含铁、锌以及多种氨基酸，今年首次挂果便迎来丰收。”种植户杨瑞介绍，采摘期可延续至10月底，日均采摘二三十斤，鲜果售价每斤50元，三座大棚预计收益6万元。
为保障果品绿色优质，种植全程采用生态循环管护模式，推行精细化培育。杨瑞表示，园内筛选出的残次果会被统一收集，加入发酵菌制成有机肥料还田养地，不仅能够疏松土壤、滋养根系，还能进一步提升果实的“甜度”与品质，实现绿色可持续种植。
近年来，定边县立足本地自然禀赋，积极探索“南果北种”发展路径，打破南北种植地域壁垒，陆续引进无花果、樱桃、草莓、西梅等精品林果品种，推广先进种植技术。依托“线下采摘+线上直播带货”的农旅融合模式，该县正加快补齐本地精品水果产业发展短板，丰富乡村休闲农业业态，为全县特色农业提质增效、拓宽农户增收渠道、助力乡村振兴打下坚实基础。（通讯员 李世逵 任启瑞）
