初秋,子洲县驼耳巷乡大沟村返乡青年南小勇建成3座养鹅大棚,利用黄芪秆制饲料,推行“自繁自育+农户代养”模式,已签鹅绒、鹅肉订单,计划年出栏15万只,带动乡亲共富,村委全力支持。
初秋时节,走进子洲县驼耳巷乡大沟村,三个崭新的养殖大棚在黄土高原的沟峁间格外醒目。 42岁的南小勇正忙着给棚内数千只白鹅投喂用麸皮、豆粕和玉米配制的饲料。这位返乡创业青年的人生轨迹,曾是许多陕北农村青年的缩影:“出门不容易,在外头打拼了很多年,东北、南方都跑遍了。”正是在南方打工期间,当地规模化的养鹅产业让他深受触动,“人家做得非常成功,鹅肉、鹅绒都有稳定销路。我当时就想,陕北老家有的是废弃秸秆和漫山遍野的草,为什么不能试一试?”

南小勇饲养的鹅苗。闫峰摄
今年年初,怀揣着对家乡的眷恋,多年积蓄,南小勇毅然回到大沟村。这并非他的首次创业——2005年,他养兔失败。“但我不服输,认准的路就要走到底。”这次他做足了功课:利用本地废弃的黄芪秆,粉碎后掺入玉米制成饲料,既变废为宝,又提升鹅肉品质;引进耐粗饲的“大三花”和适应性强的“湖州鹅”品种;短短两个月就建起3个各300平方米的养殖大棚,配套草料棚、饲料库和三相电。乡政府和村“两委”全力支持,把硬化道路直接修到养殖基地门口。南小勇说:“鹅是食草动物,毛病少,漫山遍野的草都能被利用,陕北夏季不酷热、冬季不太冷,正适合鹅生长。”
但南小勇的雄心远不止于此。他计划首批养殖8000只鹅,不急于销售,而是自建孵化场走“自繁自育”的路子。更让人眼前一亮的是他的带富计划:第一批鹅苗免费发放给周边农户分散养殖,养成后按保底价统一回收,集中销售。“自己赚钱不算本事,带动乡亲们致富才叫成功。”南小勇说。
在销售端,南小勇已与羽绒服厂家签订鹅绒购销合同,并与一家铁锅炖连锁企业达成鹅肉长期供应协议。按当前成本核算,每只鹅利润约35元;远期规划年出栏15万只、自育鹅苗10万只,仅鹅绒一项,每吨市场价值就达140万元至160万元。防疫方面,他与河北一家农牧技术公司合作,通过24小时视频连线接受实时技术指导。
南小勇做好了“三年不见利润”的心理准备,所有收益继续投入扩产。他吃住在鹅场,日夜守护,还雇了3名村民帮忙。大沟村党支部书记南小娃说:“小勇有想法、肯吃苦,只要他愿意干,土地、用水、协调等方面,村里会全力支持。”
从漂泊在外的“打工人”到扎根黄土的“鹅司令”,南小勇用实际行动诠释了不服输的劲头。他的创业路,不仅承载着个人梦想,还能带动一方百姓增收致富。(通讯员闫峰 乔丹)




