近日，绥德县薛家河镇万亩高粱基地迎来丰收，优选良种、农技指导、保险兜底助力增产，高产示范田晋梁3号亩产达684公斤创全市新高。该镇推行多元种植模式，实现全程机械化，建成烘干仓储设施，并与东北酒企签订2万吨订单。目前全县高粱种植7.1万亩，年产值3.1亿元，带动群众增收。
近日，走进绥德县薛家河镇万亩高粱基地，火红的高粱穗铺满层层梯田，田间机器轰鸣，数台收割机往来穿梭，采收、脱粒、装车一气呵成，一派红火忙碌的丰收景象。
“今年种了20亩高粱，产量1万多公斤，预计收入2.6万元，又是一个丰收年。”薛家河村种植大户薛随平说，以前种地全凭经验，高粱亩产不足300公斤，遇上洪涝灾害，一年的辛劳都白费；如今有良种支撑、专家指导、农业保险兜底，种高粱的底气越来越足。
近日，收割机在薛家河村高粱基地穿梭作业。通讯员郝志耀摄
薛家河镇地处黄土丘陵沟壑区，山地广袤、光照充足、昼夜温差大，得天独厚的自然条件适宜高粱生长。近年来，该镇立足山地资源禀赋，把高粱特色种植作为夯实农业根基、壮大乡村产业、带动群众增收致富的支柱产业，推动高粱规模化种植，着力打造区域优质高粱主产区。
科技赋能是高粱产业提质增效的关键抓手。该镇优选抗旱抗病、高产稳产的晋梁3号、晋杂102两个优良品种，从源头改良高粱品质，提高产量；邀请农技专家下沉田间地头，围绕播种、田间管护等关键环节开展技术指导和培训，推动种植户从“凭经验种田”向“靠科技种好田”转变。该镇还联合西北农林科技大学教授团队打造200亩高产示范田，经测算，今年晋梁3号亩产达到684公斤，创下全市高粱单产新高。
“我们村有标准化高粱田2200亩，今年亩产达500公斤，总产值280万余元。其中，1200亩委托第三方托管经营，收益按合同约定给农户分红；剩余土地由村集体和农户自主种植管护，带动村民实现多元增收。”薛家河镇周家桥村党支部书记武建茂介绍。
周家桥村的实践，是薛家河镇破解土地撂荒、村集体经济薄弱、群众增收不稳等难题的缩影。该镇积极探索“集体种集体的、群众种自己的、第三方种剩余的”多元高粱种植经营模式，大力实施引水上山、生产道路、供电保障等项目建设，并购置14台大型农用机械，推动全镇高粱实现从种到收全程机械化服务。同时，针对传统高粱晾晒周期长、储存不当易发霉等痛点，建成2座100吨高粱烘干仓和1000吨标准化粮食仓储库，年烘干能力达1.3万吨，实现高粱快速烘干、安全仓储、错峰销售，切实提升种植收益。
在高粱销售方面，薛家河镇大力发展订单农业，今年年初与东北地区多家酿酒企业签订2万吨高粱定向收购协议，让种植户产销无忧。同时，以订单方式加工高粱面、馍片、挂面、酥饼等系列产品，适配市场多元需求。经过深加工，高粱每斤增值1至1.5元，依托线上线下销售渠道，累计销售额约280万元。
以一镇示范带动全域发展，目前绥德县薛家河、中角、义合等乡镇共计种植高粱7.1万亩，年产值3.1亿元。其中，薛家河镇高粱种植面积突破3万亩，今年预计总产量超1.2万吨，产值达6500万元，可带动群众人均增收4500元，14个村集体高粱单项收入均超10万元。
下一步，绥德县将持续强化农业科技支撑，深耕高粱特色产业，在选种、播种、管护等环节上下功夫，不断提升高粱的产量和品质。同时，着力做好高产示范田测产验收、绿色有机认证申报、新产品市场推广等工作，不断做强高粱全产业链，为乡村振兴蓄势赋能。（通讯员张丹）
