夏至时节,黄土高原上瓜果飘香。
走进绥德县薛家峁镇宽坪则村的连片杏园,层层梯田错落有致,漫山遍野的杏树枝繁叶茂。沉甸甸的红梅杏缀满枝头,红黄相间、果香浓郁。采摘工人们穿梭林间,采摘、装筐,动作娴熟。一筐筐红梅杏整齐摆放,色泽鲜亮、果肉厚实。
48岁的马飞轮是宽坪则村党支部副书记,也是绥德县红梅杏协会副会长。 2020年,在外经商的他返乡创业,一头扎进红梅杏产业。“我的红梅杏有300亩,每年投入18万元左右。”马飞轮告诉记者,今年采摘期20天左右,每天能采约1万斤,虽然部分杏树还没到盛果期,今年收入预计也有60万元左右。
在薛家峁镇徐杨新村,红梅杏更是家家户户的“当家产业”。全村在家的有90户,有劳动能力的几乎家家种杏树。村民徐雄雷感慨:“以前一斤才能卖一块钱,经常熟透了烂在地里都没人要。”
如今,经过精细化管理,红梅杏成了群众增收的“香饽饽”。
一场嫁接,唤醒沉睡的老杏树
变化始于一场大规模的品种改良。
榆林地区是杏的原产地之一,百年以上的古杏树至今仍有留存。然而,由于部分杏树品种老化、口感欠佳,传统杏产业一度面临“种杏不赚钱”的困境。红梅杏管护简单、耐干旱、经济效益高,很适合山地规模化种植。
今年,绥德县把红梅杏产业提质增效作为群众增收的“十大民生工程”之一来抓。自4月初开始,在薛家峁镇、张家砭镇、崔家湾镇等7个乡镇推进8000亩红梅杏嫁接改良,项目总投资2000多万元,累计带动300多人就近务工,发放工资300多万元。目前,全县红梅杏已发展到1万余亩。
薛家峁镇是绥德县红梅杏的核心产区,今年完成嫁接改良4130亩,全镇红梅杏产业规模达7460余亩,覆盖15个行政村,其中1580亩已进入盛果期,盛果期地块亩产接近3000斤,亩均收益稳定在12000元以上。
嫁接只是第一步。薛家峁镇探索出“统一流转、专业管护、长效运营”的创新模式:村民将个人杏林地免费流转给村集体,签订5年协议;村集体统一进行嫁接改良和管护;5年后交还村民经营。同时,杏林地发展林下中药材种植,实现一地两用、多重增收。
“红梅杏6月前后即可完成采收,能够避开陕北七八月份的雷暴天气,这是它的独特优势。我们计划5年内将种植规模扩大到1万亩。”薛家峁镇党委书记薛磊信心满满地说。
一片杏林,绿了黄土生“黄金”
薛家峁镇的实践,是榆林红梅杏产业发展的一个缩影。
在清涧县,红梅杏产业也已枝繁叶茂。清涧以“三色文化”赋能红梅杏产业——红色的果皮传承红色文化,黄色的果肉承载黄土地上的创业热情,泛绿的果蒂孕育绿色希望。
如今,清涧全县红梅杏种植面积已超5万亩。通过品种培优、技术培训、电商直播、举办红梅杏节等多元化手段,红梅杏产业发展势头强劲。清涧红梅杏2021年入选全国名特优新农产品目录,2025年产量173.2万斤,销售金额1000多万元,带动户均增收6400元,2026年预估产量400万斤。

清涧融媒体中心主持人在宽州镇西李家沟村产地助农直播。通讯员刘波摄
在清涧县高杰村镇崖头村,村民白世团管护着30多亩红梅杏,今年收购价每斤7元多,预计能收入五六万元。电商主播冯娜深耕本地农产品销售市场已达九年:“如今清涧红梅杏的市场口碑越来越好,产品远销新疆、海南、西藏等地。”
目前,全市大扁杏、山杏、鲜食杏保存面积达90万亩。清涧、绥德、米脂等县先后引进金太阳、红梅杏等多个品种,而红梅杏效益最为显著,已成为南部山区群众的“致富产业”。其中,米脂县红梅杏种植面积突破3000亩、年产量达120万公斤、产值突破2000万元。
一份初心,让“幸福树”扎根黄土地
红梅杏产业的蓬勃发展,离不开政策的持续护航。
在“榆林市防止二次沙化及国土绿化五年行动”中,林业产业项目支持靖边县中南部山区栽植红梅杏,并对低产杏林实施综合提升。清涧县在10万亩山杏基础上嫁接改良红梅杏,县财政按每亩500元给予补助。榆林学院与清涧县共建红梅杏科技小院和产学研合作示范基地,把科研课堂搬到田间地头。
“红梅杏树是榆林宝贵的乡土适生树种,兼具生态效益与经济效益。我们将持续在品种改良、技术推广、品牌打造、市场拓展上下功夫,让其真正成为群众的‘幸福树’‘致富果’。”市林业产业开发中心主任寇卫兵表示。
从绥德8000亩嫁接改良的扎实推进,到清涧5万亩红梅杏的硕果盈枝,再到全市“两杏”产业的整体布局——红梅杏,这个扎根陕北千年的乡土树种,“老树发新枝”,焕发新生,也为乡村振兴注入源源不断的甜蜜动能。
原标题:黄土坡上杏儿红
榆林日报记者刘香



