绥德羊肉面

第三十三届杨凌农高会上，绥德、米脂两县比邻设展，绥德主推速食羊肉面、小米黄芪汁等风味加工品，米脂深耕小米全产业链展出锅巴、大列巴等40余款深加工产品，依托展会平台对接市场，推动特色产业增效、农户增收。

绥德羊肉面是陕北特色美食，以当地散养山羊的鲜嫩羊肉慢火熬汤，配以手工擀制的面片，汤浓肉香、面片筋道。佐以山地红葱、香菜与油泼辣子，风味醇厚。其承载着地方饮食文化，享誉周边，并推出真空包装，让传统美味香...