作者：周世久
“大红枣儿甜又香，送给咱亲人尝一尝。一颗枣儿一颗心，哎嘿呦嗬，心心向着共产党……”
如今，每当我唱起这首优美动听的歌曲时，不禁使我昔日往事记忆犹新，历历在目，实在难以忘怀。
我的家乡位于陕西省子洲县周家硷镇古路崖村，是一个颇有名气的红枣之村。村庄四周坡坡坬坬，沟沟岔岔都长满了枣树，所以，有人把我村称为“枣湾村”。
记得我童年时期，我村20多户人家，家家户户都有枣树，我家就有五六十株枣树，有团枣，也有牙枣。我村风景优美，在夏季枣树成荫，枣花飘香；在秋季，红彤彤的大红枣儿挂满枝头，枣味扑鼻，令人陶醉。在我家门前有几株百年老团枣树，长得特别高大粗壮，坐在家里的炕头上，就能看到一串串大红枣，好像一盏盏红灯笼，在微风中摆动，实在美观迷人。
特别是红枣成熟的季节，是我最快乐、最幸福的时刻。记得童年时期，每天下午放学后，我趴上枣树摘两衣兜大红枣吃。有时把熟透了的大红枣摘下来，让家人用烧酒醉几坛子醉枣，逢年过节或来人待客的必备食品。
我记得每年在八月十五期间打枣。打枣时，常常把亲朋好友或邻居们叫来捡枣。我先上枣树使劲摇动一排子后，大红枣儿像红冰雹似地“哗啦啦”地落下地，孩子们惊喜地喊叫起来，争先恐后地捡起枣来。然后，我又下来，用我家近两丈长的打枣棍，敲打一阵枣树枝，顿时红枣铺满地，仿佛一块红毡毯似的，人们提着筐子或篮子，一边捡，一边吃，一边说，一边笑，实在红火热闹！
我家每年打红枣五六口袋，把烂枣捡下，新枣赠送亲朋好友，剩下的红枣晒在院子里、房顶上或脑绊上，可以食用，也可以卖钱花。有时还用麻绳把大红枣儿串起来，挂在门前，非常鲜艳好看！可以说是枣天枣地，枣的世界呢！
大红枣的用途很广泛。可以包枣馍馍，烙枣饼，枣果馅，逢年过节蒸枣糕，端午节包粽子，还可以当药引子用呢。我常听老父亲说，大红枣有很高的药用价值，具有补中益气，养血安神的作用，适宜于脾虚者、脏躁、失眠者食用。
这真可谓：大红枣儿甜又香，食用药物用途广。脱贫致富摇钱树，建设小康添力量。
